Ich habe Sushi tatsächlich erst vor vier Jahren in Ôsaka kennen gelernt und an vielen anderen Orten in Japan genossen. Es schmeckte mir in allen…
Schreib einen KommentarMonat: März 2013
Kürzlich erinnerte ich mich an Bagels. Feste Haut, fluffig saftiges Inneres und köstliches Aroma. Ich mochte sie ganz schier, als Plain Bagels am liebsten, und…
Schreib einen KommentarDie Gerichte mit Tempeh haben uns in den letzten Wochen so gut geschmeckt, dass am Wochenende wieder ein Paket im Asialaden in meine Tasche wanderte.…
Schreib einen KommentarSchluss mit Winter! Auch wenn die Außentemperaturen noch alles andere als frühlingshaft sind, die Sonne sich nur mühsam durch die Hochnebeldecke quält und eine dicke…
Schreib einen KommentarBrot backen ist einfach. Meistens jedenfalls. Schon vor einigen Wochen wollte ich spontan abends Brot zum Essen servieren, hatte aber am Vortag weder Sauer- noch…
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