Einige Aprikosen waren nach dem Hummschen Schwein noch übrig geblieben. Natürlich hätte ich einfach denken können. Rührteig, rohe Aprikosen, Zucker. Fertig. Das fällt mir jedoch…
44 KommentareMonat: August 2014
Beim Kauf von Fleisch, insbesondere von Geflügel bin ich sehr heikel. Die kurze Lebensdauer des Mastgeflügels lädt offenbar nicht zu guter Behandlung ein. Wir bekommen…
Schreib einen KommentarIch sitze vor dem Rechner. Es ist bereits 18 h und eigentlich hätte ich schon längst anfangen müssen zu kochen. Bloß was? Luxusprobleme. Kühl-, Gefrierschrank…
Schreib einen KommentarAm Ende des Sommerbeerenreigens steht die Brombeere (auch wenn es sich aus botanischer Sicht um eine Sammelsteinfrucht handelt). Für mich markiert das Reifen der tiefschwarzen…
Schreib einen KommentarKarin/ Brot & Meer veranstaltet derzeit ein Event zur Rettung des guten Brotes, nachdem sie in der historischen Umgebung des Schlosses Götzenburg grausliches hatte speisen…
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