Da Herr H. angesichts des überbordenden Fischangebots in Portugal beschlossen hatte, dass wir künftig auch zu Hause mehr frischen Fisch verzehren sollten, machte ich mich…
Schreib einen KommentarMonat: September 2014
Vor rund 15 Jahren weckte Herr H., der das Kochzepter durch den Besuch mehrerer “Männerkochkurse” fest in der Hand hielt, meine Liebe zum Kochen. Immer…
Schreib einen KommentarNachdem mein Bedarf an Ofengerichten nach zweiwöchiger Backofenlosigkeit erstmal gestillt ist, stelle ich fest, dass es mir wie Sabine geht. Ich will zwar nicht auf…
Schreib einen KommentarFlugreisen hinterlassen bei mir meist ein Gefühl der Ratlosigkeit. Eben noch tummelte ich mich im warmen Atlantikwasser, wanderte über die schroffe Küstenlandschaft der Algarve, bewunderte…
Schreib einen KommentarFast jeder kennt sie und wer sie kennt, der liebt sie, muss sie lieben, diese kleinen creme gefüllten Knusperküchlein. Pastéis de nata. Ich aß sie,…
Schreib einen KommentarSeit einiger Zeit treiben mich verstärkt seltsame Gelüste um. Ich kann es mir partout nicht erklären. Im Kühlfach lagerten die erntefrischesten, aromatischsten Gemüse und entlockten…
Schreib einen KommentarBjörn, der Brotdoc, schafft es immer wieder zuverlässig, meinen Nachbackreflex zu aktivieren. Die Brötchen, die ich regelmäßig für das tägliche Frühstück backe, sind zwar lecker,…
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