Es scheint, als hielte Frau Grandits noch einige Überraschungen bereit. Über diesen traumhaften Linsen-Mango-Salat stolperten wir eher zufällig, da wir eine Begleitung für ein Süppchen…
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Steph veranstaltet das wunderbare Event “Behind the scenes“. Gerade noch rechtzeitig gelang es uns, wetterbedingt, doch noch einige Bilder unserer Wirkungsstätten zu schießen. Das war…
Schreib einen KommentarEin Ereignis, dass jährlich mit knapp 90% Wahrscheinlichkeit um den 11. Juni herum in Norddeutschland eintritt, wird “Schafskälte” genannt, da die armen Viecher zu diesem…
Schreib einen KommentarIm Hause H. gibt es ein dicke Suppe, die seit Jahren immer wieder aufgetischt wird, sommers wie winters, es sei denn, es handelt sich um…
Schreib einen KommentarDas Tütchen mit den Tapiokaperlen schlummerte schon länger in der Asia-Vorratskiste. Wofür ich es einst angeschafft hatte? Die Erinnerung schweigt. Gestern Abend, es war heiß,…
Schreib einen KommentarEs scheint, als sei ich nicht die einzige Person auf Erden, die dem Frittieren zugetan ist. Als ich Anfang letzter Woche in Tanja Grandits Gewürze…
Schreib einen KommentarMein Vorliebe für alles Frittierte dürfte inzwischen hinlänglich bekannt sein, vorausgesetzt, ich darf es selbst frittieren. Denn nur so kann ich sicher sein, dass das…
Schreib einen KommentarWohl jeder Deutsche, der sich vor gut 25 Jahren einmal in ein griechisches Lokal (in Deutschland) gewagt hat, kennt sie. Calamari, frittierte Tintenfischringe in labberigem…
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