Gerade zu Ostern scheinen sich mit Butter und Ei angereicherte Gebildegebäcke großer Beliebtheit zu erfreuen. Die vorangegangene Fastenzeit mag das Bedürfnis zum Teil erklären. Endlich…
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Die beste Nachbarin hatte sich für Dienstag Abend zum Essen angekündigt. Herr H., der seine Chance witterte, da sie ebenfalls eine große Schwäche für die…
Schreib einen KommentarEs gibt erstaunlicherweise immer wieder Dinge, die mich überraschen, kalt von hinten erwischen und von den Socken hauen. Ich hatte zwar gedacht, dass irgendwann einmal…
60 KommentareGelegentlich komme ich in den (manchmal) zweifelhaften Genuss, eine größere, absolut heterogene Gruppe von Menschen zu beköstigen. Vegetarisch soll es bitteschön sein, nein, viel Fleisch,…
Schreib einen KommentarHerr H. hätte die Rest des Grünkohls am liebsten direkt am nächsten Abend verspiesen und am nächsten Abend eine neu gekochte Portion und so fort.…
Schreib einen KommentarIch sitze vor dem Rechner. Es ist bereits 18 h und eigentlich hätte ich schon längst anfangen müssen zu kochen. Bloß was? Luxusprobleme. Kühl-, Gefrierschrank…
Schreib einen KommentarEs scheint, als hielte Frau Grandits noch einige Überraschungen bereit. Über diesen traumhaften Linsen-Mango-Salat stolperten wir eher zufällig, da wir eine Begleitung für ein Süppchen…
Schreib einen KommentarNein, es handelt sich nicht um einen Roboter aus irgendeiner komischen Science-Fiction-Serie. Die “Zephyr” bildet einfach die Zeit der reifen Pfirsiche, roten Johannisbeeren und Himbeeren…
Schreib einen KommentarDas Tütchen mit den Tapiokaperlen schlummerte schon länger in der Asia-Vorratskiste. Wofür ich es einst angeschafft hatte? Die Erinnerung schweigt. Gestern Abend, es war heiß,…
Schreib einen KommentarUnser letztes Wochenende stand voll und ganz unter besten Kochsternen. Wir deckten uns am Samstag mit allerlei Spezereien ein und kochten uns stundenlang durch neue…
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