Die letzten drei Wochen dehnen sich in der Rückschau für mich gefühlt eher auf satte drei Monate aus, so viel ist passiert. Herr H. und…
21 KommentareSchlagwort: Orzotto
Zugegeben, der Gersten-Graupe mag ein etwas antiquiertes Image anhaften, war sie doch in Krisenzeiten meist Platzhalter für “hochwertigere” Kohlenhydrat-Lieferanten und preisgünstiger Magenfüller. Ihr Verzehr durch…
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Fleischloses Glück in Reinform. Auch wenn der Herbst mit voller Macht die Blätter von den Bäumen fegt und alle Zellen meines Körpers nach wohlig warmen…
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Mit Risotto fing alles an. Zu meinem 29. Geburtstag bekam ich mein zweites Kochbuch geschenkt. Italienisch einfach. Zuvor war Herr H. der Kochbeauftragte gewesen. Ich…
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