Die diesjährige Spargel-Saison wurde bei uns schon vor knapp vier Wochen eingeläutet. Nicht etwa mit der klassischen Hollandaise-Variante, die stand tatsächlich noch kein einziges Mal…
12 KommentareSchlagwort: Rote Zwiebel
Zugegeben, der Gersten-Graupe mag ein etwas antiquiertes Image anhaften, war sie doch in Krisenzeiten meist Platzhalter für “hochwertigere” Kohlenhydrat-Lieferanten und preisgünstiger Magenfüller. Ihr Verzehr durch…
20 Kommentare…geheiratet habe ich Herrn H. zwar nicht, aber ich war mir sofort, als ich ihn zum ersten Mal sah, absolut sicher, dass er derjenige welche…
16 KommentareMitte letzter Woche trudelte reichlich verspätet endlich Herrn H.s diesjähriges Geburtstagsgeschenk für mich ein. Wochenlang hatte ich mich gedulden müssen. Ungeduldig befreite ich es aus…
Schreib einen KommentarGenauso, wie man niemals nie sagen sollte, so sollte man auch niemals “der/die/das Beste” sagen. Denn das Leben hält stets Ungeahntes parat. Zwei sich nahezu…
Schreib einen KommentarDas Kalbshack war aufgetaut. Herrn H. gelüstete es nach Fleischbällchen, über eine genaue Zubereitungsart war noch nicht entschieden. Während ich innerlich seufzte und mich auf…
Schreib einen KommentarIch kann gut mit Teigen. Hefeteige, Sauerteige, Biskuit und Pasta, alles kein Problem. Ich mische, forme, backe und fast alles gelingt tadellos. Nur mit Mürbeteig…
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