Die klassische Lasagne ist eines unserer Lieblingsgerichte, vielleicht sogar das absolute Lieblingsgericht. So etwas ändert sich bekanntlich von Zeit zu Zeit. In den letzten Jahren…
4 KommentareSchlagwort: Sugo
Als Herr H. am letzten Freitag deutlich verspätet nach Hause kam, strahlte er über beide Ohren. Auf die Frage, wo um alles in der Welt…
16 Kommentare
Nein, keine Tiefkühlware. Schnell, weil ich meinen Pizzateig normalerweise mit einem Hefevorteig (Mehl/Wasser 1:1, ganz wenig Hefe) mache, der mindestens zehn Stunden steht. Manchmal kommt…
18 Kommentare