Ducasse, die zweite. Unter dem Titel “Vorratskammer” befinden sich im ersten Teil des Buches die Grundrezepte. Neben Geflügelbouillon, Salzzitronen und karamellisierten Tomaten befindet sich auch…
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Ducasse, die zweite. Unter dem Titel “Vorratskammer” befinden sich im ersten Teil des Buches die Grundrezepte. Neben Geflügelbouillon, Salzzitronen und karamellisierten Tomaten befindet sich auch…
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