Je länger ich mich mit verschiedenen Länderküchen beschäftige, spezifische Eigenheiten und Unterschiede feststelle, desto überraschter bin ich, dass es in jedem (?) Land dieser Welt…
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Donnerstag Abend, halb sechs. Ich sollte langsam mit den Vorbereitungen für das Abendessen beginnen. Wenn ich bloß wüsste, was ich kochen will. Im Kühlschrank findet…
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Am Sonntag vor einer Woche war es endlich soweit. Die beste Nachbarin hatte mir zum Geburtstag eine Einladung in das koreanische Restaurant Han Mi geschenkt. Erwartungsvoll…
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